Caballa al horno con quinoa y verduras
Tengo que reconocer que siento debilidad por la caballa al horno, a la plancha o a la brasa. ¡Es uno de mis pescados favoritos! Creo …
Hoy preparamos una cena ligera – ensalada de judías verdes, patatas, huevo y cebolla
Esta ensalada de judías verdes os resolverá la cena cuando estéis apurados de tiempo. Os propongo que la hagáis en el batch cooking del domingo …
Ventresca de atún encebollada
Hoy preparamos un guiso espectacular de ventresca de atún encebollada He de reconocerlo, los platos de cuchara me encantan y esta receta de ventresca de …
Salmón con salsa de soja y arroz y verduras
Salmón con Salsa de Soja: Un Placer Saludable El salmón con salsa de soja es uno de mis platos favoritos, y no solo por su …
Crema de zanahorias
Texto introductorio Esta receta está incluida en el menú semanal 2. Haz click aquí para verlo Más texto
Chuleta de Sajonia con verduras a la plancha y salsa de soja
La chuleta de Sajonia es un producto que es unos de mis favoritos por el sabor que tiene y por la poca cocción que necesita. …
Desayuno con jamón serrano y queso suave
Recuerdo que el día que se me ocurrió inventar este desayuno de jamón serrano y queso gallego, no pude estar más contento de mí. Soy …
Yogur casero
La pregunta de ¿por qué queremos preparar yogur casero, en vez de comprarlo? creo que ronda en todas nuestras cabezas. Y la respuesta es simple …
Patatas y pimientos asados
Una guarnición que no falla. Las patatas y pimientos asados son un éxito sí o sí. Es una de mis guarniciones preferidas y cuando planeo …
Lubina a la sal
Me encanta esta receta, la lubina es el pescado perfecto para hacerlo a la sal. Es tan fácil prepararla que solo falta atreverse. Reconozco que …