Tosta de carne picada con queso y mantequilla (princesas búlgaras)
Esta tosta de carne picada con queso y mantequilla es una receta de toda la vida en mi familia: las llamamos «princesas» y son un …
Solomillo a la plancha con cous cous y salsa de yogur y lima
Este solomillo a la plancha con cous cous de verduras y salsa de yogur, lima y eneldo es un plato de esos que parecen currados …
Guiso de marisco con patatas y sepia
Este guiso de marisco con patatas y un toque de sepia es de esos platos de cuchara que apetecen en cualquier época del año. Un …
Bolas energéticas de mandarina y anacardos
Estas bolas energéticas de mandarina y anacardos son mi snack de media mañana cuando necesito algo dulce pero sin azúcar añadido. Son crujientes por fuera, …
Sepia con judías verdes y salsa de tomate
Esta sepia con judías verdes y salsa de tomate es el guiso de cuchara que hago cuando quiero algo sabroso sin pasarme media tarde en …
Bolas de chocolate y almendras
Estas bolas de chocolate y almendras son el capricho que preparo cuando me apetece algo dulce pero sin pasarme: solo seis ingredientes, cero horno y …
Ensalada de canónigos, garbanzos y nueces
Esta ensalada de canónigos y garbanzos es crujiente y coloridita Esta ensalada de canónigos y garbanzos es verde, naranja y granate en el mismo bol: …
Ensalada de higos verdes con queso de cabra
Fresca, elegante y lista en diez minutos Os lo digo con toda la ilusión del mundo: esta ensalada de higos verdes se ha convertido en …
Batata con jamón, quesos y pipas y rúcula, en la olla lenta
Lo cierto es que este plato de batata rellena con jamón quesos y pipas tiene todo el sentido del mundo. Me refiero por la combinación …
Costillas de cerdo ibérico en olla lenta (Crockpot)
Una manera fácil para preparar costillas de cerdo en olla lenta, con verduras y salsa de soja Suelo hacer esta receta de costillas de cerdo …