Salmón Ahumado en Casa con eneldo
Aprender a hacer salmón ahumado en casa es más fácil de lo que parece, y el resultado es una maravilla. El truco está en curar …
Quiche Lorraine de brócoli, tofu y aguacate
Esta quiche lorraine de brócoli es cremosa por dentro y crujiente por fuera, con un toque diferente gracias al tofu y al aguacate. Es de …
Ensalada de quinoa con langostinos y mozzarella
Esta ensalada de quinoa con langostinos es fresca, coloridísima y lista en menos de 20 minutos. Aquí tenemos textura crujiente, un toque cremoso de la …
Tosta de carne picada con queso y mantequilla (princesas búlgaras)
Esta tosta de carne picada con queso y mantequilla es una receta de toda la vida en mi familia: las llamamos «princesas» y son un …
Solomillo a la plancha con cous cous y salsa de yogur y lima
Este solomillo a la plancha con cous cous de verduras y salsa de yogur, lima y eneldo es un plato de esos que parecen currados …